好吃、好吃……近日大量上市的連湖西紅柿,皮薄多汁、酸甜可口,讓消費者贊不絕口,青銅峽周邊甚至全國各地消費者“聞香而動”,通過線上線下、采摘等方式購買,替代家中的其他應季水果。
通過技術攻關,今年的連湖西紅柿比往年提前一個月上市?!澳壳?,銷售精品西紅柿已超過600噸。春節前西紅柿的均價每公斤突破24元,歷史上最好,現在價格基本保持在每公斤12塊錢左右,已經開始大批量銷售?!睂幭霓r墾連湖農場有限公司雙豐蔬菜公司經理李忠旗介紹說:“連湖農場的富硒土壤造就了連湖西紅柿的優質口感,該西紅柿外形扁平,表皮有明顯的棱線分布,顏色呈現由淺粉到正紅,掰開西紅柿可以看到果肉沙瓤粉糯?!?/p>
青銅峽連湖西紅柿從20世紀90年代開始栽培試驗探索,經過近30年的發展,已有較強的技術力量和較多的生產實踐經驗,成為吳忠市青銅峽地區農業發展的一面旗幟和種植業的一大特色。目前,連湖西紅柿主要生產區域在青銅峽市邵崗鎮連湖農場和邵崗村設施溫棚基地,品種以普羅旺斯為主,冬春一大茬生產。2021年,青銅峽連湖西紅柿榮登全國名特優新農產品名錄。
連湖西紅柿銷售主要依托連湖農場本地的合作社、家庭農場、種植大戶配送到超市、企業、居民小區、單位、物流公司;銷往外省市的連湖西紅柿主要依靠“線上”?!盀楸WC區內外消費者吃上新鮮的連湖西紅柿,我們的線上訂單走空運,當日下午發貨,隔天就能送達!”連湖農場種植戶董良勇說。
“種了3個棚,今年擴大到5個。已經種了二十多年了,從西紅柿一斤幾毛錢到現在的一斤六七塊錢,從開始每棚收入不到1萬元到現在每棚收入三萬元,感覺越來越好了!”連湖農場種植戶張偉說,自從棚里的西紅柿上市以來,他每天的午飯都是下午兩三點才吃。
種植戶楊世宗十幾年前從西吉移民到連湖農場,種西紅柿大棚十五年,品種換了好幾個,但連湖西紅柿最受消費者歡迎?!胺N大棚比在老家好,現在我們一家人就全靠這四個棚”,楊世宗說,他的西紅柿銷售除了客商上門收購,還有一部分靠朋友圈的口口相傳。
據寧夏農墾連湖農場有限公司副總經理屈曉蕾介紹,連湖農場現有西紅柿種植大棚900棟,年產量4500噸,2021年實現收入3200萬元。為最大限度滿足消費者對連湖西紅柿的供應需求,雙豐蔬菜公司聯合自治區蔬菜產業技術服務組專家團隊等多家技術團隊,開展連湖西紅柿周年均衡供應生產技術研究與示范,目前項目研究進展順利,屆時將打破連湖西紅柿季節性供應的僵局。
策劃:于 ?!≠R璐璐
統籌:楊 麗 倪金鳳
執行:倪金鳳 金文陽 李 瑤
攝制:金文陽 李 瑤